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2015年05月13日

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普洱茶

Pu-erh tea

普洱茶是云南獨特的茶葉,其茶性溫和

是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類,耐泡是它的一個優點

Pu-erh tea is the unique tea in world

It is the most exquisite Chinese tea brewing skills and the art of drinking tea.


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碳焙烏龍茶
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Pu-erh tea

普洱茶是云南獨特的茶葉,其茶性溫和

是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類,耐泡是它的一個優點

Pu-erh tea is the unique tea in world

It is the most exquisite Chinese tea brewing skills and the art of drinking tea.



這里講的是普洱散茶,是云南省一定區域內的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經后發酵加工形成的散茶。

是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。

清飲指不加任何輔料來沖泡,多見于漢族;

混飲是指于茶中隨意添加自己喜歡的輔料,多見于香港、臺灣,如香港喜歡在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養生食料。

耐泡是普洱茶的一個優點,用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶,最多可泡20次以上,

其味與湯色會隨著泡的次數增加慢慢的減淡。

普洱茶在產地、品種、品質、制作工藝、形狀包裝、飲用上皆獨具特點。

該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優勢,所產茶葉是純綠色茶飲。

普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和




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